Mega Kit Kat

Mega Kit Kat

Hoy es el cumpleaño de mi hija Ana y esta es la "tarta" que quiso

INGREDIENTES:
750 grs. de chocolate Nestle para fundir.
250grs. de galletas barquillo rellenas de chocolate
1 molde de plum cake de 1 litro.

PREPARACION:
Fundir 150 grs. de chocolate al baño maría o al microondas de 30 en 30 segundos para que no se nos queme, antes de que esté fundido del todo lo sacamos y vamos moviendo que con el calor residual se acaba de derretir, vaciamos el chocolate derretido y damos unos golpes para que cubra toda la base y dejamos enfriar para que solidifique.
Troceamos el resto de chocolate y lo volvemos a poner al microondas en tandas de 30 en 30 segundos hasta que esté derretido.
Yo forre el molde de plum cake con papel de horno.
Cuando la base de chocolate esté durita vamos colocando las galletas por encima sin llegar a los lados del molde y cubrimos con el resto de chocolate derretido, dejamos enfriar y solidificar el chocolate y al día siguiente desmoldamos y listo para degustar el mega kit-kat.



Imprime esta entrada