Picoteo cena ,partido de España

             foto de la anterior Eurocopa,con tarta de balon rellena de mousse de chocolate

  Me encanta que mis hijos vengan a casa y ver juntos los partidos de España,coloco bandera y bufanda.Y a disfrutar de este gran equipo que tenemos.

Tartaletas de tortilla

Ingredientes:(16 unidades) 

  16 obleas de empanadillas 

3 patatas medianas 

  3 huevos 

sal 

aceite de oliva 

queso rallado 

un puñado de taquitos de jamón serrano o chorizo

 Preparación:
Precalentar el horno a 180º. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas finitas (a modo para tortilla), ponerlas en un bol, salar, añadir un chorrito de aceite y un chorrito de agua y moverlo todo bien. Forrar el molde con film (a modo precintado) y pincharle en la superficie 5 o 6 agujeritos con la punta de un cuchillo. Introducirlo en el micro 12 min. a temperatura máxima. Pasado ese tiempo, añadirle los huevos batidos al bol y mezclar bien.

Preparar las tartaletas en vasitos de aluminio o moldes de muffins o similar, y añadir 3 o 4 taquitos de jamón o chorizo y 2 cucharadas del preparado de tortilla por cada tartaleta y al horno. Cuando veamos que la tortilla ya está cuajada (sobre 10 min), sacamos del horno y añadimos un poquito de queso rallado por encima y gratinamos un poco, cuando coja color, sacar y listo para servir.
Cuidado con la temperatura del horno ,el mio calienta bastante con lo que el tiempo fue menor.  
Receta de  Chelowkity ,forera m.receta



Mini PIzzas 

Son masa de mini pizzas de Buitoni ,para que podamos ponerle lo que mas nos guste.
Unas son de dos quesos y las otras de jamon cocido y chorizo

 Pinchos de fruta
Sandia y piña

Foro m.receta forera Juampe

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