tarta de manzana

Esta tarta tan rica es gracias a Marysevillana ,que conoci junto a gelimar y su hija chanri .Hace unos dias con mi hermana sirena hicimos una mini quedada ,todas somos foreras de m.r y de Sevilla pero no nos conociamos personalmente ,fue una tarde estupenda de cafe, charla y compras.
Desde este mi rincon os quiero dar las gracias y que cuando querais quedamos otra vez,que el tiempo se fue volando y tengo que aprender mucho de vosotras,ya he visto lo artistas que sois.
Gracias Mary por la receta,estais invitadas a un cafe y tarta ,cada vez que vengais por Ikea y asi descansais un ratito.
Mirar que guapas son ,muchos besitos


tarta de manzana

Ingredientes:

1 vaso de leche
1 vaso de harina
1 vaso de azúcar
3 huevos
7 manzanas (yo puse las verdes acidas)
Mermelada de albaricoque
MundoRecetas.com

Preparacion:

Pelamos y cortamos en trocitos las manzanas, excepto dos que reservamos para decorar. Ponemos las manzanas troceadas junto con los demás ingredientes en un bol y lo batimos todo con la batidora. La mezcla que nos queda la ponemos en un molde previamente untado con mantequilla.
Las dos manzana que hemos reservado las pelamos, cortamos en cuartos y la fileteamos. Con ella hacemos círculos concéntricos, como las típicas decoraciones de tarta de manzana sobre la masa.
Metemos en el horno a 180ºC durante 1 hora aprox(cada horno es distinto). Para comprobar si esta hecha la pinchamos con un palo de brocheta o la punta de un cuchillo y si sale limpio es que ya está.
Sacamos la tarta del horno y ponemos por encima para dar brillo un poco de mermelada de albaricoque diluida con un poquito de agua.
Dejamos enfriar antes de desmoldarla. Una vez fría queda más sólida. Imprime esta entrada