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Cake pops


Cake pops

Esto se lo prepare a los niños ,para la cena de Nochebuena.
Ingredientes
Restos de bizcocho ,puede ser el de yogurt o bien unos  mini brownies 8 unidades estuche 240 g
(3,35 €)de la marca Alisse food del corte ingles que tenia en casa.
Queso mascarpone o queso philadelphia (segun os guste ).
mantequilla derretida
chocolate fondant
palitos
y todo tipo de cositas que tengamos para decorar,minis oreos,bolitas ,golosinas, ect.
Preparacion
Una vez tengamos el bizcocho ,desmenuzamos con las manos,añadir el queso al que  habremos puesto un poco de mantequilla. Trabajamos la mezcla hasta que quede compacto y podamos hacer las bolitas,deben tener el tamaño de una bola de pimpon o como de un bocado.Reservar en frigo un par de horas.
Derretir el chocolate al baño maria ,poner un poco de mamtequilla a este ,sacamos las bolitas ,introducir el extremo del palito en el chocolate ,lo vamos colocando en un corcho .
Y por ultimo bañamos las bolitas ,apoyandonos en la mano damos unos golpecito y sacudimos un poco para que suelten el exceso de chocolate,colocamos de nuevo en el corcho,y adornamos al gusto de cada uno.



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