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Picoteo cena ,partido de España

             foto de la anterior Eurocopa,con tarta de balon rellena de mousse de chocolate

  Me encanta que mis hijos vengan a casa y ver juntos los partidos de España,coloco bandera y bufanda.Y a disfrutar de este gran equipo que tenemos.

Tartaletas de tortilla


Ingredientes:(16 unidades) 
  16 obleas de empanadillas 
3 patatas medianas 
  3 huevos 
sal 
aceite de oliva 
queso rallado 
un puñado de taquitos de jamón serrano o chorizo


 Preparación:
Precalentar el horno a 180º. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas finitas (a modo para tortilla), ponerlas en un bol, salar, añadir un chorrito de aceite y un chorrito de agua y moverlo todo bien. Forrar el molde con film (a modo precintado) y pincharle en la superficie 5 o 6 agujeritos con la punta de un cuchillo. Introducirlo en el micro 12 min. a temperatura máxima. Pasado ese tiempo, añadirle los huevos batidos al bol y mezclar bien.

Preparar las tartaletas en vasitos de aluminio o moldes de muffins o similar, y añadir 3 o 4 taquitos de jamón o chorizo y 2 cucharadas del preparado de tortilla por cada tartaleta y al horno. Cuando veamos que la tortilla ya está cuajada (sobre 10 min), sacamos del horno y añadimos un poquito de queso rallado por encima y gratinamos un poco, cuando coja color, sacar y listo para servir.

Cuidado con la temperatura del horno ,el mio calienta bastante con lo que el tiempo fue menor.  
Receta de  Chelowkity ,forera m.receta



Mini PIzzas 

Son masa de mini pizzas de Buitoni ,para que podamos ponerle lo que mas nos guste.
Unas son de dos quesos y las otras de jamon cocido y chorizo
 Pinchos de fruta
Sandia y piña
Foro m.receta forera Juampe

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4 comentarios:

Lale dijo...

Que buena cena, a mi me encanta cenar de picoteo tambien y si es con mis hijos mejor ¿no?. Un besito guapa.

FELI dijo...

Si la seleccion ve este menu no sigue jugando se vine pa españa ahora mismo que de cosas ricas
un saludo
no hay dos sin tres jajjajj

ana dijo...

Muchas gracias a las dos,mañana quiero hacer algo pero aun no se que sera.
Me operan el viernes de un hombro y estoy un poco preocupada.
Bueno mejor no lo pienso ,un beso y a seguir apoyando a esta seleccion,no hay dos sin tres ESPAÑA.

Isabel dijo...

Uuumm,
cuantas cositas ricas.
Esta es la mejor forma de ver un partido en buena compañía y con un buen picoteo.

Un saludo.

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