Trenza rellena de fruta

Trenza rellena de fruta
Ingredientes:
1 caja de masa de hojaldre ,vienen 2
4 fresas
1 manzana
1 pera
azucar moreno
1 huevo
Preparacion:
Dejar descongelar el hojaldre,extender el hojaldre y hacerle unos corte en ambos laterales, pelar la manzana y la pera partirlas en gajos finos y hacer lo mismo con la fresa,colocar en el centro de la masa la fruta poner un poco de azucar moreno.
Ir cerrando la masa cogiendo una tira de un lado y otra del otro lado contrario.
Cuando este bien cerrada ,batir un huevo y pincelar la superficie.
Precalentar horno 200º arriba y abajo ,mitad del horno entre 15' y 20'(segun hornos) retirar cuando este dorada



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